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Bio Aceto Balsamico di Modena
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.Zutaten: Weinessig*, Traubenmostkonzentrat**kontrolliert biologischer Anbau  Herstellung: Reif geerntete italienische Bio-Trauben werden zu Traubenkonzentrat verarbeitet und in sorgfältig ausgewähltem Verhältnis mit Rotweinessig vermischt. Vor dem Abfüllen reift der Essig einige Monate im Holzfass.Verwendung: Milde Würze für zahlreiche Rezepte und optimal für leichte Sommersalate.Der Gärprozess eines Aceto Balsamico di Modena ist ein höchst komplizierter, jahrelanger Vorgang. Die alten Familienrezepte werden gehütet wie ein geheimer Schatz. Zudem werden Balsamessige unterschiedlichen Reifegrads gemischt, bis die gewünschte Geschmacksnote erreicht ist. Von einer abgeschlossenen Reifung kann selbst bei einem mehrere Jahre gelagerten Balsamico nicht gesprochen werden. Daher sagt auch die Reifezeitangabe allein nichts über die tatsächliche Qualität aus. Eine Altersangabe auf dem Etikett ist sogar gesetzlich verboten. Erst das Zusammenwirken von Reifezeit, traditioneller Lagerung und vor allem auch das Mischungsverhältnis von Traubenmost zu Weinessig sind ausschlaggebend für die Qualität. Je höher der Traubenmostanteil, desto besser die Qualität und desto feiner das Aroma.Lagerung: Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.

4,69 €*

Bio Apfel Bananenmark , ungesüßt
ungesüßtes Bio Apfel-BananenmarkHerstellung: Zu Omas Zeiten, als es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe gab, wurden Früchte durch Einkochen haltbar gemacht. Je länger das Obst eingekocht wird, desto süßer, fester und fruchtiger wird das Fruchtpüree. Nach diesem traditionellen Verfahren arbeiten wir noch heute bei der Herstellung unseres klassischen Fruchtmarks. Die Verwendung von guten alten Apfelsorten und der hohe Fruchteinsatz garantieren die natürliche Süße.Das Apfelmark wird Bananenmark verfeinert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.de.Verwendung: Für Joghurt, Quark, Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, Desserts, oder einfach pur. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de.Hoher Fruchteinsatz, alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße, erntefrische Äpfel aus der Region aus garantiert kontrolliert biologischem Anbau, ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht. Zutaten: Äpfel* 75%, Bananen* 25%*kontrolliert biologischer Anbau

1,99 €*

Bio Apfel-Sanddorn Mus
Biomus mit Äpfeln und Sanddorn Herstellung: Zu Omas Zeiten, als es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe gab, wurden Früchte durch Einkochen haltbar gemacht. Je länger das Obst eingekocht wird, desto süßer, fester und fruchtiger wird das Fruchtpüree. Nach diesem traditionellen Verfahren arbeiten wir noch heute bei der Herstellung unseres klassischen Fruchtmuses. Die Verwendung von guten alten Apfelsorten und der hohe Fruchteinsatz garantieren die natürliche Süße. Das Apfelmus wird mit Sanddornmark verfeinert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.deVerwendung: Für Joghurt, Quark, Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, Desserts, oder einfach pur. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de.Hoher Fruchteinsatz, alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße, erntefrische Äpfel aus der Region aus garantiert kontrolliert biologischem Anbau, ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht. Zutaten: Äpfel* 78%, Apfeldicksaft* 14%, Sanddornmark* 8%*kontrolliert biologischer Anbau

2,39 €*

Bio Bier Edelpils Lammsbräu
Ein Bio-Premium-Pilsner der Sonderklasse. Mit dem aromatischen Hopfenduft des verwendeten Naturhopfens. Ein harmonisch feinherber Geschmack, wie Pilskenner ihn lieben. Vegan, Produkt enthält Gluten.Zutaten: Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*enthält folgende allergene Zutaten: Glutenzzgl. Pfand

1,09 €*

Bio Buchweizen
Zutaten: Buchweizen*.*kontrolliert biologischer Anbau

5,99 €*

Bio Datteln ohne Stein
Datteln eignen sich als Zutat im Müsli, zum Backen oder als Nascherei für zwischendurch.

3,99 €*

Bio Erdnussmus CRUNCHY mit Himalayasalz
Crunchy Erdnussmus mit Himalayasalz Zutaten: ERDNÜSSE geröstet*, Himalayasalz

3,49 €*

Bio Gummi Bengelchen Gummibärchen
Laune gut, alles gut - Bärchen Diese Nascherei macht Stimmung. Die Süßigkeit ist genau das Richtige für Fruchtgummifans. Die veganen Bärchen stillen ratzfatz unseren Hunger auf Süßes und sind ideal zum Teilen mit lieben Freunden. Auf die Bärchen, fertig, los.Zutaten: Glucosesirup bio, Rübenzucker bio, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulatoren: Natriumtartrate, Kaliumtartrate, natürliche Aromen, natürliches Zitronen-Aroma, natürliches Orangen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Holundersaftkonzentrat bio, natrüliches Kurkuma-Aroma bio, Algenextrakt bio (Spirula platensis), Überzugsmittel: Carnaubawachs bio.

2,29 €*

Bio Haferflocken Großblatt 500g
gereinigte und gedarrte Haferkerne. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.Verwendung: Ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit sowie zum Kochen und Backen.Flocken sind direkt verzehrfähig. Aufgrund der schonenden Wärmebehandlung sind die Flocken leichter verdaulich, aromatischer und länger haltbar.Lagerung: Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.

1,99 €*

Bio Haferflocken Kleinblatt 500g
gereinigte und gedarrte Haferkerne. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.Verwendung: Ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit sowie zum Kochen und Backen.Flocken sind direkt verzehrfähig. Aufgrund der schonenden Wärmebehandlung sind die Flocken leichter verdaulich, aromatischer und länger haltbar.Lagerung: Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.

1,99 €*

Bio Hanf Dessert Natur
Ein fein-nussiger Geschmack und eine angenehme Textur kein SüssungsmittelZutaten: Hanfsaft* (95%) (Wasser, Hanfsamen* (3%)), Reisstärke*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, ausgewählte Kulturen davon Bifidus und Acidophilus, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*. *aus kontrolliert biologischem Landbau.für eine vegane Ernährung geeignet - laktosefrei - arm an gesättigten Fettsäuren - von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäure

2,15 €*

Bio Kürbiskerne dunkel
Kürbiskerne aus ökologischer Erzeugung

4,49 €*

Bio Mandel Frischcreme
veganer "Frischkäse" aus MandelmilchZutaten: 84 % Mandelerzeugnis (Wasser, MANDELN*), Kokosnussöl*, Inulin*, Agavendicksaft*, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, vegane Säuerungskulturenenthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

3,59 €*

Bio Roggenmehl Typ 1150 Bioland
Roggenmehl Typ 1150 in Bioland- Qualität Lagerung: Kühl, trocken und verschlossen lagern

2,29 €*

Bio scharfer Senf
Verwendung: leckeres Würzmittel zum Kochen, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.Ausgesuchte Senfsaaten aus deutschem Anbau mit erlesenen Gewürzen und Zutaten Zutaten: Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*.enthält folgende allergene Zutaten: Senf

1,99 €*

Bio Spaghetti Nudeln
Spaghetti aus ökologischer PrduktionZutaten: Hartweizengrieß, Wasser

1,19 €*

Bio Studentenfutter mit Sultaninen
Nüsse und Sultaninen aus kontrolliert biologischem Anbau.Zutaten: Sultaninen*, HASELNUSSKERNE*, CASHEWKERNE*, WALNUSSKERNE*, MANDELN braun*, blanchierte MANDELN*enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte*kontrolliert biologischer Anbau

4,79 €*

Bio Tomatenmark
Bio Tomatenmark in der Tube Die biologisch angebauten Tomaten stammen aus Italien und werden in der Schweiz in die Tube gefüllt.Zutaten: Tomaten* zweifach konzentriert, 28-30 % Trockenmasse

15,77 €*

Bio Walnussmus
Hochwertige, fettfrei geröstete Bio-Walnüsse werden gemahlen und ohne weitere Zutaten zu cremigem Mus verarbeitet. Zutaten: 100% WALNÜSSE* geröstetenthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte250g Glas

7,49 €*

Hafer-Drink NaturPur
Deutschlands erster Bioland - zertifizierter Haferdrink vom Bodensee! Hergestellt mit Bio - Hafer aus eigenem Anbau vom Hofgut Storzeln! 100% Biologisch 100% Regional 100% GeschmackZutaten: HAFERBASIS fermentiert 99% (Wasser, HAFER* 10%); Sonnenblumenöl*; Salz (*biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)* = Zutaten aus ökol. Landbau

2,69 €*

SmörreBröd Bruschetta Bio Brotaufstrich
Verwendung: pur aufs Brot oder schichtweise mit einem Salatblatt, Tomate, Gurke oder Tofu entsteht ein kleines essbares Kunstwerk Zutaten: Tomaten* 49%, Zwiebeln*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Sonnenblumenöl* ( ölsäurereich ), Olivenöl*, Knoblauch* 2%, Meersalz, Johannisbrotkernmehl*, Basilikum*, Agavendicksaft*, Kartoffelstärke*, Branntweinessig*, Pfeffer**kontrolliert biologischer Anbau

2,49 €*

Smörrebröd Curry-Linse Bio Brotaufstrich
Verwendung: pur aufs Brot oder schichtweise mit einem Salatblatt, Tomate, Gurke oder Tofu entsteht ein kleines essbares Kunstwerk Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Rote Linsen* 10%, Paprika*, Ananas*, Möhren*, Apfelpüree*, Sonnenblumenkerne*, Zwiebeln*, MANDELN*, Bananen* getrocknet, Zitronensaftkonzentrat*, Agavendicksaft*, Steinsalz, Kartoffelstärke*, Curry* 0,4% (enthält SENF* u. SELLERIE*), Ingwer*, Pfeffer*.enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie, Senf*kontrolliert biologischer Anbau

2,49 €*

SmörreBröd Gemüse Bio Brotaufstrich
Verwendung: pur aufs Brot oder schichtweise mit einem Salatblatt, Tomate, Gurke oder Tofu entsteht ein kleines essbares Kunstwerk Zutaten: Gemüse* 36 %(Paprika*, Möhren*, Zwiebeln*, Mais*)Tomatenmark* 30 % einfach konzentriert, Weizensirup*, Seitan* 7 %, (WEIZENeiweißerzeugnis*aus Wasser, WEIZENeiweiß*, Sonnenblumenöl*,Steinsalz, Gewürze*, Buchenholzrauch), Gewürzgurken* (Wasser, Gurken*, Branntweinessig*, Meersalz), Sonnenblumenöl* (ölsäurereich), Kapern*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Vollrohrzucker*, Apfelpüree*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*, Chili*enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja*kontrolliert biologischer Anbau

2,49 €*

SmörreBröd Mandel-Brokkoli Brotaufstrich
Verwendung: pur aufs Brot oder schichtweise mit einem Salatblatt, Tomate, Gurke oder Tofu entsteht ein kleines essbares Kunstwerk Zutaten: Brokkoli* 23%, Wasser, Sonnenblumenöl* (ölsäurereich), Mais*, Äpfel*, MANDELN* 5%, Agavendicksaft*, SÜßLUPINENSAMEN*, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat*, Zwiebeln*, SENF* (Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Kurkuma*) Johannisbrotkernmehl*, Muskat*, Pfeffer*.enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf, Lupine*kontrolliert biologischer Anbau

2,49 €*